C. L. Silva Barrera, S. P. Cote Daza, and J. A. Barón Chivara, “Importancia del maíz en el turismo gastronómico en cuatro municipios de Cundinamarca, Colombia”, eq, no. 40, p. e1510, Dec. 2022, doi: 10.19052/eq.vol1.iss40.8.